あなたは農業について詳しく知っていますか?

こんにちわ岡崎市の喫茶スギのフミです。

 

すみません、いきなり農業の話をしてしまって。

普段、携わる(たずさわる)ことの無い世界なんて知らなくて当たり前です。

 

こんな話をしたのも、

個人の居酒屋って多種の人とお酒を酌み交わしながら沢山の知識を身につけれる場所って言いたかったんです。

 

ネットで調べれば沢山の情報が出てきますけど、実際に経験してみると

あれ?なんか違う。うまくいかないぞ、という経験が今までありませんか?

 

モチはモチ屋っていうことばがまさにその通りで、

経験してる人の声って実体験をもとに語ってくれるので信用性があります。

 

少しだけ僕の体験談をお話させて頂きますね。

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多種多様の大人に揉まれる毎日

喫茶スギってチェーン店と違うので、カウンターがあって地元のお客様でワイワイ喋れる空間になっています。

 

僕が32才ですが飲みに来てくれる人は年上ばかりでそれこそ社長さんや個人企業主さんや地元役員の長だったり
肩書を持っている人も来てくれるので、毎日色んな刺激をもらえます。

 

その刺激っていうのが良い意味でも悪い意味でも勉強になるんです。

 

例えば悩んでいる時に相談すれば自分の体験談を含めてアドバイスをくれるし叱ってくれます。

そんな大人に揉まれながらお酒を飲めるのって個人居酒屋ならではだと思います。

年齢性別関係なく地域の人と仲良くなれる

岡崎の六ッ美中部エリアってどちらかといえば田舎なので周りとのコミュニケーションが必要不可欠です。

 

もともと六ッ美で生まれ育ったのであれば、両親の繋がりなどに助け合いができますが
地方から来た人は馴染むのに時間が掛かったりしますよね。

 

あとは六ッ美保育園や六ッ美小学校にお子さんがいるご家庭でのアルアルでいうと、
ママ友同士は仲がいいけどパパさん同士の付き合いが少なかったりしませんか?

 

その距離を縮めるのがやはりお酒だったりします。

 

僕も町内の付き合いとかしてこなかった人間ですが、
飲みに来てくれた紳士的で面白くて明るいお客様のおかげで

 

あ、本郷町のゴルフに出てみよって思えました。

 

Hさん、ノリ君にゴルフセット返してもらったらぜひお願いします!

こんなきっかけが居酒屋で作れるチャンスが沢山あります^^

趣味や仕事につながるヒントに巡り合える

職種も雇用体系も関係ありません。

 

お店で色んな人と話し合うことによって困ったときに助けてもらえることも多々あります。

これから夏に向けて蚊も増えますが、急に網戸が破れたらどうしますか?

 

建具屋さんになんとかしてもらうわけですが、ネットで調べて直してもらうにも高い見積もりがきます。
でも地域の人と交流があれば〇〇が建具直せるぞっていう話にもなってきます。

 

色んな勉強ができるのが個人居酒屋の醍醐味(だいごみ)

これは喫茶スギに限らずの話で、個人居酒屋ってホントに色んな勉強ができます。

 

田舎の居酒屋だったらなおさら地元の人が多いのでお店にいけば誰かしら顔見知りの人ができるしその場所に馴染むのも早いと思います。

行き詰まった時には軽くいっぱいひっかけて気分転換するのも悪くないと思います^^

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