
女性の皆さん、飲みに行った時にカクテルは危険です!
飲みやすい分いつの間にか酔っぱらってしまうかもしれないのでご注意を。
こんばんわ喫茶スギのフミです。
居酒屋さんにカクテルっておいてあるけど、カシスオレンジとか単純系だよなって思って
喫茶スギは何本かリキュールを増やして作れるカクテル増やしました!
お客様にお出しする前に全部作っては飲んでを繰り返した結果、、、
そのせいか毎日カクテル酔いしてます 泣
飲みやすい分がんがんイケル!って思うけど
一杯あたりのお酒度数がかなり強いの忘れてました 汗
でもはっちゃんの周りにはお上品でお綺麗なマダムが多いことは知ってますので
一度は飲んでいただきたいと思っています。
それにカクテルを頼んでいただければもれなく、、、、
ノリ君がシェイカーを振ってくれます♪♪♪
学生時代にバーで働いていた経験があるらしく
なかなか様になってるのがミソです。
僕はというと、シャングリアってカクテルを修行中。
これはあるお客様のリクエストだったので今度ご来店して頂くまでに絶対覚えたいカクテルなんですけど
なんせ難しい!!!
どんなカクテルかというと、本格的すぎるBARって感じで
何種類もリキュールを入れてシェイクするお酒なんです。
居酒屋で出してますってお店ないんじゃないかな?笑
でも頼まれごとは試されごとなのでたとえそのお客様一人しか頼まないとしても作ってあげたいのが本音。
そうやって夜の部も小さい努力をコツコツしております。
それでは今宵もスタッフ一同お待ちしてます。