こんにちは、岡崎市の喫茶店スギです。

 

今回はブログをアップしたかった理由がありまして、

『とうとう寿木の居酒屋メニューが完成しました!』

 

完全なる自己満足のブログですので、
そんなの見たくないわ!
っていうあなたは静かに右上の×ボタン押してください 笑

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前回のご指摘を受けましてゼロから作り直した

数日前に親戚のおじさん(ホテルのコックさんをやっててすごい人)が遊びに来て
メニューの話でアドバイスをもらってこれじゃあかん!
となりすぐに材料を買って全部作り直しの方向へ。

 

てことでおじさんと解散してから
嫁と買出しにいって夕方から全メニューを調理開始。

 

それにちなんで撮った写真は全部で200枚以上。
料理を作っては写真を撮っての繰り返しを昨日の夜やってました。

 

実は恥ずかしながら寿木というお店は
何十年もは居酒屋として営業していますが
ちゃんとしたメニューが無かったのです。

 

そのおかげで何千万人というお客様との出会いを無くしてきたことやら、、、、

 

あ、すみません言いすぎました。

 

常連のお客様から耳がタコができるほどご指摘を頂いているのに
やらなかったのは家庭の事情なのですが、
ようやくメニューを作ることができました。

 

それがコチラ♪

 

少しだけご紹介させて頂きます^^

 

もうちょっとメニューは完成しているので、残りはお店でみて下さいね♪

お客様と親戚のおじさんに感謝

たぶん居酒屋さんをやっているオーナーさんからすれば、
メニュー作るなんて当たり前だろ!

 

ってあきれて言葉もでないと思いますが
喫茶スギからすると大きな一歩なのです。

 

これもそれも常連のお客様の言葉や
親せきのおじさんが指摘してくれたおかげで
心から感謝、
ありがとうございました。

 

これからは今日のおすすめメニューを増やしたり、
色んなイベントを考えていきますので宜しくお願い致します。

 

目指せ!!

年も性別もこえて一人でも気軽にこれる地元のお店!

 

そんな場所に喫茶スギができるように努力していきます^^

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